Kultur-eko jantokia · Jantoki de la Kultur

Kultur-eko jantokia
2008-01-24


Gaurko gaia: Kontsumo Agroekologikoko Taldeen aurkezpena
Jadanik bada denboratxo bat Bilbon supermerkatu handien ordezko kontsumo
esperientziak martxan daudela.
Ikuspuntu ezberdinetatik bultzatuta, pertsona askok merkataritza
zentruak alde batera utzi nahi ditugu, mota honetako bitartekariak
gainditu eta ekoizleekin erlazio zuzenak garatu.
Ostegun honetan “Kultur-eko jantokian” sortzen den elkargunea erabiliko
dugu Carrefour, Eroski, Lidl eta abarretan ematen dugun denbora beste
denbora bategatik ordezkatzeko balio digun esperientzia ezagutarazteko:
gure irizpideak betetzen duten produktuak aukeratzeko antolatzeko
denbora; eskariak egin eta banatzeko denbora; asken finean jatea,
egunerokoa eta hain garrantzitsua den eginkizuna, kontrolatzeko denbora
birantolatua.
Jadanik talde hauetako kide diren pertsonei, [talde/kooperatiba] berria
sortzeko asmoa izan dezaken jendeari eta, noski, mota honetako sareetan
parte hartu nahi dezaketen ekoizleei topaketa honetarako deialdia egiten
dizuegu.

 

Osteguna, urtarrillak 24

Topaketa: 20:00
Afaria: 21:30

Bilbao La Vieja-ko Kultur Etxea
Urazurrutia kalea, 7
 

 

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 Jantoki de la Kultur

24/01/2008

 Jantoki temático: Encuentro-presentación de Grupos de Consumo Agroecológico en Bilbao

 Ya hace algún tiempo que funcionan en la ciudad diferentes experiencias de consumo alternativas al gran supermercado.

Desde distintos puntos de vista, muchas personas se plantean ladear a las grandes superficies, saltar este tipo de intermediarios y crear relaciones directas con los productores. 

El jueves que viene aprovecharemos el espacio del “Jantoki de la Kultur” para dar a conocer una experiencia que nos permite sustituir el tiempo que pasamos en los Carrefour, Eroski o Lidl por otro tiempo: el de organizarse para seleccionar productos que responden a nuestros criterios; el tiempo de hacer pedidos, repartirlos…; tiempo en definitiva reorganizado para recuperar un acto tan cotidiano como importante, el acto de comer.

 Convocamos a este encuentro tanto a aquellas personas que integran ya estos grupos como a personas que están interesadas en formar su propia cooperativa y, por supuesto, a productor+s interesad+s en participar en estas redes. 

Jueves 24 de enero 

Encuentro: 20:00

Cena: 21:30

 Kultur Etxea de Bilbao La Vieja

Urazurrutia, 7

 Luther Blisset

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